Tencere Yemeği

Malzemeler 500 gram kuşbaşı dana eti 10 adet arpacık soğan 8 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 çorba kaşığı domates salçası 1 su...
Tencere-Yemeği

Malzemeler
500 gram kuşbaşı dana eti
10 adet arpacık soğan
8 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı mısırözü yağı
1 çorba kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
2 çay kaşığı un
Yeteri kadar tuz, karabiber
1 çay kaşığı biberiye
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 adet kereviz
2 adet kırmızı biber
2 adet çarliston biber

Hazırlanışı
Tencereye kuşbaşı dana eti, soğan ve sarımsağı koyun. 2 çorba kaşığı tereyağı ve mısırözü yağı ile kavurun. Pişmeye yüz tutunca 1 çorba kaşığı salça, 2 çay kaşığı un ve su koyup, suluca bir karışım elde edin. Etler yumuşayıncaya dek pişirin. Ocakdan almadan önce rendelenmiş kereviz ve havuç ile iri doğranmış kırmızı ve çarliston biberleride katın. Bu şekilde 10 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.

Kategoriler
Yemek
Henüz Yorum Yok

Cevap bırakın

*

*

Benzer Konular

  • Mercimekli Börek _0_0_0

    Mercimekli Börek

    Mercimekli börek Uygulama Kolaylığı Hazırlama Süresi 15 dakika Pişirme Süresi 30 dakika 1 Porsiyon 6 kişilik Malzemeler: 3 yufka Yarım su bardağı haşhaş 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 kahve...
  • Kuzu eti

    Kutsal Lezzet: Kuzu Eti

    Dünyanın neredeyse tüm mutfaklarında yeri tartışmasız. Yoğun lezzeti bir yana, İbrahim peygamberin hikâyesi sayesinde pek çok din için de en makbul yemek. mutfakların vazgeçilmezi, şölenlerin baş tacı kuzu, farklı...
  • Çömlek Kavurma Tarifi

    Çömlek Kavurma Tarifi

    Çömlek Kavurma Malzemeler : 1 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ Bir kase doğranmış mantar Yarım kilo kuş başı doğranmış koyun eti 1 adet kırmızı soğan 2 dal maydonoz...
  • Tavuklu Mantar Sote Tarifi

    Tavuklu Mantar Sote Tarifi

    Tavuklu mantar sote için gerekli malzemeler; 600gr tavuk göğsü, 2 adet domates, 1 adet soğan, 400 gr mantar, 2 adet çarliston biber, 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sıvı...