‘Sabahları kahvesiz uyanamıyorum’ diyenlerden misiniz? Kulağa “klişe” gibi gelse de sabahları kahve içmeyen pek çok insan vardır. Sabah ilk kahvenizi daha lezzetli ve sağlıklı yapmanın basit yolları da var.
Kahve içmek milyonlarca insanın vazgeçilmezidir. Güne sabah kahvesiyle başlamak gibi. Araştırmalara göre sabahları kahve içmek tip 2 diyabet riskini azaltıyor.
Kahve güne zinde başlamak için iyi bir seçim olsa da ‘kahvaltı’ tanımına pek uymayabilir.
Uplifers’ın aktardığı habere göre ; Günün ilk kahvesini sağlıklı yapmak da mümkün.
Sabah kahvenizi daha sağlıklı ve lezzetli hale getirmenin 9 yolu…
Sağlığınızı desteklemek ve kan şekerinizi sağlıklı bir şekilde dengelemek istiyorsanız sabah kahvenize biraz tarçın ekleyebilirsiniz. Az miktarda tarçın antioksidan kaynağıdır, kan şekerinizi düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltır. Kahvenize tarçın ekleyerek şeker ve krema alışkanlığınızdan da vazgeçebilirsiniz.
Kahvenizin yanında bir paket çikolata tüketmek zorunda değilsiniz ama sabah kahvenize biraz kakao eklemek iyi bir fikir olabilir. Bir çay kaşığı kakao tansiyonu düşürür, kolesterolü dengeler ve tip 2 diyabetle savaşmayı kolaylaştırır. Şekersiz kahvenize biraz kakao eklemeyi düşünebilirsiniz.
Kahvenizi tatlı seviyorsanız yapay şurup veya krema kullanmak yerine bir kaşık hindistan cevizi yağı ile tatlandırabilirsiniz. Hindistan cevizi yağının kilo vermeye yardımcı olduğu ve Alzheimer hastalığını önlediği unutulmamalıdır.
Sağlık blog yazarlarından ünlülere kadar birçok kişi bugünlerde kollajenin faydalarından bahsediyor. Smoothies, unlu mamuller ve kahveye kolajen ekleyebilirsiniz. Kollajen, dokular ve kemikler arasındaki bağlantıları sağlayan protein açısından zengin bir maddedir. Kollajeni pek çok şeye katabilir ve toz halinde tüketebilirsiniz. Kollajen cildi nemlendirir, alkolün neden olduğu karaciğer hasarını tersine çevirmeye yardımcı olur ve eklem sağlığını destekler.
Kahve ve tereyağını bir arada düşünmekte zorlanabilirsiniz ancak son zamanlarda ketojenik diyeti benimseyen ünlüler, sporcular ve sağlık blog yazarları kahve ve tereyağını kullanmaya başladı. Omega-3 ve K vitamini açısından zengin, biraz tereyağı alıp sabah kahvenize ekleyebilirsiniz.
Bazen sabah koşuşturması için kahvaltıyı atlar ve bize pek iyi gelmeyen bir şey yaparız. Kahvaltıya vaktiniz olmadığında ve kahvaltıya vakit ayıramadığınızda her zamanki termosunuza biraz yulaf ekleyip kendinize yulaflı kahve yapabilirsiniz. Bu sayede kahve lezzetinizi kaybetmeyecek ve besleyici bir çözüm oluşturacaksınız.
Sabah kahvenizi kahvenin tadını değiştirmeden biraz daha sağlıklı yapmak istiyorsanız Hint ginsengini ekleyebilirsiniz. Özellikle Ayurvedik tedavilerde kullanılan Hint ginsengi, stresi azaltır ve fiziksel dayanıklılığı artırır. İsterseniz, daha güçlü bir tat için biraz tarçın ve hindistancevizi yağı ekleyebilirsiniz.
Baharatların kraliçesi olarak bilinen bu kakule ünvanını sadece zengin tadı nedeniyle almıyor. Eski tıp geleneklerinde, bu güçlü baharat birçok şeyi tedavi etmek için kullanılıyordu. Antimikrobiyal özelliklere sahip kakuleyi sabah kahvenize ekleyerek nefesinizi doğal bir şekilde tazeleyebilirsiniz.
Sabah kahvenizi baharatlarla ısıtabilirsiniz. Sabah kahvenize biraz acı biber eklemek iştahınızı artırabilir, dolaşım problemleriyle mücadeleye destek olabilir ve mide problemlerini gidermeye yardımcı olabilir.