Fırında Palamut

Fırında Palamut Tarifi Palamut, en lezzetli döneminde. Hem de bolluğu nedeniyle fiyatları da makul. Palamuda güzel bir masa hazırlayabilirsiniz. Size tarif bizden… Malzemeler (5 kişilik): ✓ 1.5 palamut (orta...

Fırında Palamut Tarifi

Fırında palamut tarifi

Palamut, en lezzetli döneminde. Hem de bolluğu nedeniyle fiyatları da makul. Palamuda güzel bir masa hazırlayabilirsiniz. Size tarif bizden…

Malzemeler (5 kişilik):

✓ 1.5 palamut (orta boy)

✓ Yarım demet maydanoz

✓ 1.5 kuru soğan

✓ 1 limon

✓ Yarım çay bardağı zeytinyağı

✓ Tuz

✓ 1.5 domates

✓ 2 defne yaprağı

✓ 3 sivribiber

Hazırlanışı: Balıkları temizletip iki parmak kalınlığında halka halka kestirin, hafifçe tuzlayın. Bir fırın tepsisine dizin. Kabukları soyulup halka halka doğranmış soğan ve domatesleri, sap ve çekirdekleri çıkarılıp iki eşit parçaya bölünmüş biberleri ve yaprakları ayıklanıp ince kıyılmış maydanozu balıkların üzerine döşeyin. Üstüne defne yapraklarını koyun, zeytinyağını gezdirerek dökün. Kabuğunu soyup kestiğiniz limon dilimlerini balıkların üstüne yerleştirin. Tepsinin üstünü alimünyum folyo ile örtün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, biberler yumuşayıncaya kadar üstü kapalı olarak, sonra folyoyu alarak üstü açık biçimde balıklar biraz kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alarak sıcak olarak servis yapın. Arzu ederseniz havuç ve kereviz de ilave edebilirsiniz.

Kategoriler
Yemek

Benzer Konular

  • Tencere-Yemeği

    Tencere Yemeği

    Malzemeler 500 gram kuşbaşı dana eti 10 adet arpacık soğan 8 diş sarımsak 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 çorba kaşığı domates salçası 1 su...
  • Mercimekli Börek _0_0_0

    Mercimekli Börek

    Mercimekli börek Uygulama Kolaylığı Hazırlama Süresi 15 dakika Pişirme Süresi 30 dakika 1 Porsiyon 6 kişilik Malzemeler: 3 yufka Yarım su bardağı haşhaş 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 kahve...
  • Kuzu eti

    Kutsal Lezzet: Kuzu Eti

    Dünyanın neredeyse tüm mutfaklarında yeri tartışmasız. Yoğun lezzeti bir yana, İbrahim peygamberin hikâyesi sayesinde pek çok din için de en makbul yemek. mutfakların vazgeçilmezi, şölenlerin baş tacı kuzu, farklı...
  • Çömlek Kavurma Tarifi

    Çömlek Kavurma Tarifi

    Çömlek Kavurma Malzemeler : 1 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ Bir kase doğranmış mantar Yarım kilo kuş başı doğranmış koyun eti 1 adet kırmızı soğan 2 dal maydonoz...