Tavuklu Mantar Sote Tarifi

Tavuklu mantar sote için gerekli malzemeler; 600gr tavuk göğsü, 2 adet domates, 1 adet soğan, 400 gr mantar, 2 adet çarliston biber, 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sıvı...
Tavuklu Mantar Sote Tarifi

Tavuklu mantar sote için gerekli malzemeler;

600gr tavuk göğsü,
2 adet domates,
1 adet soğan,
400 gr mantar,
2 adet çarliston biber,
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
isteğe bağlı köri sos
Karabiber, Pul Biber, Kimyon
Tavuklu mantar sote yapılışı;

Tavuk göğüslerini istediğiniz boyutlarda doğradıktan sonra kısık ateşte teflon tavada suyunu çekene kadar pişirin. Pişen tavukların üzerine tereyağını ve küp küp doğradığınız soğanları ilave ederek kavurun. Bu işleme sarımsak ve biberleri de ekleyerek devam ettikten sonra kavrulan malzemenin içine kabuklarını soyup doğradığımız mantarları ve kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri, baharatlarını, tuzunu ilave ederek kısık ateşte domates suyunu salıp hafif çekene kadar pişirin. Misafirlerinizin, ailenizin damak tadına uygun olduğunu düşündüğümüz bu yemeği daha sonrasında servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Kategoriler
Sebze YemekleriYemek

Benzer Konular

  • Doğadan gelen güzellik

    Doğadan gelen güzellik

    Doğal güzellik uzmanı Suna Dumankaya sizden gelen soruları yanıtlıyor. Suna Dumankaya evde kolayca yapabileceğiniz bitkisel kür doğal tariflerle sorunlarınıza çözüm bulmaya çalışıyor. Merhabalar yağlı bir cilde sahibim cildim çok...
  • Mantarlı Patates

    Mantarlı Patates

    Mantarlı Patates Malzemeleri 3 adet orta boy patates 6-7 adet kestane mantarı 1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı krema 2 su bardağı kaşar peyniri – rende 1...
  • Çömlek Kavurma Tarifi

    Çömlek Kavurma Tarifi

    Çömlek Kavurma Malzemeler : 1 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ Bir kase doğranmış mantar Yarım kilo kuş başı doğranmış koyun eti 1 adet kırmızı soğan 2 dal maydonoz...
  • Saray Kapama Tarifi

    Saray Kapama Tarifi

    Saray Kapama Dört kişilik Malzemeler : Yarım kilo kuzu pirzola Bir top böreklik hamur Bir domates Maydanoz Bir tatlı kaşığı sıvı yağ Yarım bardak su Bir tutam tuz Hazırlanışı...