Saray Kapama Tarifi

Saray Kapama Dört kişilik Malzemeler : Yarım kilo kuzu pirzola Bir top böreklik hamur Bir domates Maydanoz Bir tatlı kaşığı sıvı yağ Yarım bardak su Bir tutam tuz Hazırlanışı...
Saray Kapama Tarifi

Saray Kapama

Dört kişilik

Malzemeler :
Yarım kilo kuzu pirzola
Bir top böreklik hamur
Bir domates
Maydanoz
Bir tatlı kaşığı sıvı yağ
Yarım bardak su
Bir tutam tuz

Hazırlanışı : Pirzolalara ızgara yada tava üzerinde servise hazır halde kızartınız. Bir toprak güveç içerisine aktarılan erlere su, maydanoz ve tuz eklenerek güveç üzeri kenarlarından tamamen hava almayacak şekilde kapatılarak kısık ateşte fırında pişiriniz. Afiyet olsun..

Kategoriler
Yemek

Benzer Konular

  • Kuzu eti

    Kutsal Lezzet: Kuzu Eti

    Dünyanın neredeyse tüm mutfaklarında yeri tartışmasız. Yoğun lezzeti bir yana, İbrahim peygamberin hikâyesi sayesinde pek çok din için de en makbul yemek. mutfakların vazgeçilmezi, şölenlerin baş tacı kuzu, farklı...
  • Çömlek Kavurma Tarifi

    Çömlek Kavurma Tarifi

    Çömlek Kavurma Malzemeler : 1 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ Bir kase doğranmış mantar Yarım kilo kuş başı doğranmış koyun eti 1 adet kırmızı soğan 2 dal maydonoz...
  • Tavuklu Mantar Sote Tarifi

    Tavuklu Mantar Sote Tarifi

    Tavuklu mantar sote için gerekli malzemeler; 600gr tavuk göğsü, 2 adet domates, 1 adet soğan, 400 gr mantar, 2 adet çarliston biber, 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sıvı...
  • Alabalık dolması tarifi

    Alabalık dolması

    Alabalık dolması tarifi Malzemeler: 2 adet soğan 60 gr. tereyağı 125 gr. beyaz ekmek kabuğu 100 ml. ılık süt 1 demet Frenk soğanı 8 sap maydanoz 1 adet yumurta...