Kabızlık çocuklarda sık görülan sorunlardan bir tanesidir. Bunun nedenlerinin başında ise yanlış ve uygunsuz beslenme geliyor.
Çocuklarda kabızlığın tedavisinde ve oluşumunu her daim engellemek için meyve püresi olarak erik, armut ve elma püreleri seçmek gerekir. Sebze çorbalarına daha sık yer vermeniz, beslenme açısından büyük destek sağlayacaktır. Örneğin kabak, bal kabağı, pırasa, kereviz ve ıspanak gibi lifli sebzeleri çocuklarınızın çorbalarında mutlaka kullanın, Ekmekte, beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmekleri tercih edin, Her çorbasına veya yemeğine zeytinyağı katın. Muz, patates ve pirinç gibi kabızlığı tetikleyen besinlerden uzak kalın.
Örnek menü:
Sabah: Mama
3 adet gün kurusu kayısının püresi
4 adet bebek bisküvisi
1 yemek kaşığı pekmez
1/2 armut püresi
1/2 yumurta sarısı
Ara: 1/2 elma + 2 adet kuru erik (haşlayın ve püre yapın)
Öğle: 1/2 yeşil kabak
1/2 soğan (orta boy)
1 avuç karabuğday
1 yemek kaşığı mercimek
Tüm malzemeleri haşlayın ve blenderdan geçirin, Ardından 1/2 çay bardağı zeytinyağı ekleyin.
Not: içine 1 dilim tahıllı ekmek doğrayarak tüketebilir.
Ara: Yulaflı meyve püresi
1/2 elma + 1/2 armut püresi
2 adet kayısı püresi
1 yemek kaşığı yulaf ezmesini toz hale getirin ve (rondoyla) karıştırın.
Akşam: 2 adet köfte (yulaf unu ile yapın)
Haşlanmış kabak ve kereviz püresi
1 su bardağı yoğurt (ev yapımı)
Hülya Çağatay
Beslenme ve diyet uzmanı
