Beyaz Beslen!

Beyaz renkli besinlerle, beslenme düzeninizde bembeyaz bir sayfa açın ve onlara bu rengi veren mucize maddelerden faydalanmaya bakın… İşte çok sağlıklı ve pratik, “beyaz” tarifler! Beyaz lahana salatası Lahana,...

Beyaz renkli besinlerle, beslenme düzeninizde bembeyaz bir sayfa açın ve onlara bu rengi veren mucize maddelerden faydalanmaya bakın…

İşte çok sağlıklı ve pratik, “beyaz” tarifler!

Beyaz lahana salatası

Beyaz lahana salatası

Lahana, turp, pırasa, yoğurt ve süt… Bu besinlerin hepsi de beyaz. Ancak tek ortak özellikleri bu değil; onlar sağlığımız için çok önemli olan maddeler içeriyorlar. Flavaonoidler, kardiovasküler sistemin korunmasında büyük önem taşıyor. Bunları gerçek birer kalkan olarak adlandırmak mümkün. Antioksidan olarak görev yapıyor ve bu özellikleriyle, sağlıklı doku ve hücreleri koruyorlar. “Alisin” ise beyaz renkteki sebze ve meyvelerde bulunan diğer bir madde. Bu madde ise bağışıklık sistemini koruyor ve vücudu birçok hastalığa ve tümörlere karşı dirençli hale getiriyor. Beyaz sebze ve meyvelerden gerekli miktarda tüketmek, kanserden korunmada da son derece etkili. Yine pek çoğunda bulunan sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko gibi maddelerin de kan basıncını düşürmek, kasları güçlendirmek, saç ve tırnakları beslemek gibi pek çok faydası var. İşte bağışıklık sistemini güçlendiren ve stresle savaşan lahanayla hazırlayacağınız harika bir salata:

Orta boy bir lahananın yarısını ince ince doğrayın. Diğer bir kapta, sosu hazırlamak için, 125 gram yoğurt, 1 kaşık mayonez, 1 kaşık sirke, 1 tutam tuz, biber, kimyon ve şekeri karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra salatanızın üzerine dökün. Hem lezzetli, hem de sağlıklı!

Kategoriler
BeslenmeSağlık
Henüz Yorum Yok

Cevap bırakın

*

*

Benzer Konular

  • saglikli-ve-dogru-beslenmenin-temel-kurallari

    Sağlıklı ve Doğru Beslenmenin Temel Kuralları

    Sağlığımız açısından Sağlıklı Beslenmenin üç temel kuralı bulunmaktadır. Bu üç temel strateji sağlık açısından bizlere oldukça değer katacaktır. Günlük beslenmenin üç altın kuralı vardır. Bunların arasında sağlıklı bir Yaşam...
  • yavas-yemek-yiyenler-daha-az-kalori-aliyor

    Yavaş Yemek Yiyenler Daha Az Kalori Alıyor

    Yemek yemeyi çok sevebilirsiniz. Tabiri caizse nefes almadan da yemek yiyor olabilirsiniz. Fakat buna biraz dur demek kalori olarak size avantaj sağlıyor. Bunun için ne yapmak gerekir. Yapılan bu...
  • 9-12-aylik-bebek-beslenmesi

    9-12 Aylık Bebek Beslenmesi

    9-12 Aylık Bebek Beslenmesi, Bu dönemde aşırı katı gıda tüketimine dikkat edilmeli ve Anne sütü vermeye devam edilmelidir. Anne sütü ile ilgili tüm sorularınız için eczacınıza veya uzman bir...
  • zayiflama-yontemleri

    Zayıflama Yöntemleri

    İnternet, televizyon ve birçok kaynakta baktığımızda oldukça çeşitli zayıflama yöntemleri mevcuttur ancak aralarında hiç kuşkusuz olarak güvenebileceğiniz yöntem  elbette ki Sağlıklı Beslenme olacaktır. Çünkü kaliteli ve uygun bir beslenme...