Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirmek, Güzelliğinizi Korumak İçin Çinkolu Menüleri Seçin

Yıldızı son yıllarda parladı… Yeni yeni keşfedilen yararlarıyla çinko bakın neler yapıyor: Saçları, cildi ve tırnakları güçlendiriyor. Bağışıklık sistemini desteklediği için, bizi hastalığın kol gezdiği kış aylarında soğuk algınlığı...

Yıldızı son yıllarda parladı… Yeni yeni keşfedilen yararlarıyla çinko bakın neler yapıyor:

Saçları, cildi ve tırnakları güçlendiriyor. Bağışıklık sistemini desteklediği için, bizi hastalığın kol gezdiği kış aylarında soğuk algınlığı ve gribe karşı koruyor! “Çinko”lu menüler, soframızda yerini alıyor…

Çinkolu gıdalar

Uzmanlar, yetişkinlerin günde 15 mg. çinko almaları gerektiğini belirtiyor. Aslında çinkoya olan ihtiyacımız pek çok faktöre bağlı. Örneğin; stresli insanlar, sakin kişilere oranla çinkoya daha fazla gereksinim duyuyor! Uzmanlar, ayrıca pek çoğumuzun çinko yetersizliğiyle karşı karşıya olduğumuza da dikkat çekiyor! Çünkü vücudumuz bu elementi kendisi üretemediği için besinlerden almamız şart. Buraya kadar yararlarını sıraladığımız çinkonun hangi besinlerde bulunduğunu merak ediyor olmalısınız: Deniz ürünleri, kırmızı et, kabak çekirdeği, karaciğer, yumurta, fasulye, bezelye ve fındık, bol miktarda çinko içeriyor.

Biz de sizin için “çinko” içeren, menüler hazırladık; sağlığınızdan olmayın, güzelliğinize güzellik katın diye!..

1. GÜN

Sabah: 201 kalori, 10 gr yağ
Baharatlı omlet ve çavdar ekmeği
Bir yumurtayı, ince ince kıyılmış bir yemek kaşığı maydanoz, biraz tuz ve karabiberle iyice karıştırın. Bir tatlı kaşığı zeytinyağını küçük bir teflon tavaya dökün ve yumurtalı karışımı ekleyin. Yumurtayı 2 – 3 dakika tavada pişirip, diğer yüzünü çevirin. Bir dilim çavdar ekmeğinin üzerine bir yemek kaşığı taze peynir (light) sürün. Ardından maydanozlu omleti ekmeğin üzerine yerleştirin ve defne yapraklarıyla süsledikten sonra servis yapın.

Öğlen: 496 kalori, 6 gr yağ
Karidesli pilav
50 gr taze soğanı yıkadıktan sonra halka halka dilimleyin. 1 diş sarmısağı dövün. 100 gr kırmızı biberi ince ince dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri 1 yemek kaşığı zeytinyağında çevirin. 60 gr pirinç ve 80 gr dondurulmuş bezelyeyi malzemelere ilave edin ve bir süre daha sote edin. Ardından 2 tutam safran tozuyla baharatlandırın. 1 domatesi (yaklaşık 20 gr) yıkadıktan sonra dörde bölün, çekirdeklerini çıkarın ve büyük zarlar halinde doğrayıp pilava ekleyin. Tüm malzemeyi 5 – 6 dakika pişirin. 50 gr karidesi pilava ilave edin, 3 yemek kaşığı limon suyunu serpiştirin ve tüm malzemeyi 4 – 5 dakika daha pişirin. Dörde böldüğünüz limonla servis yapın.

Akşam: 163 kalori, 12 gr yağ
Sığır jambonlu marul salatası
80 gr marulu yıkadıktan sonra süzgece alın. 2 yemek kaşığı kabak çekirdeğini altın rengini alıncaya dek yağsız tavada kavurun. 1 yemek kaşığı zeytinyağını birer yemek kaşığı limon ve portakal suyuyla karıştırıp, tuz ve karabiberi ilave edin. Kabak çekirdeği, 30 gr sığır jambonu ve ince ince doğranmış 2 yemek kaşığı pırasayı marulun üzerine serpiştirin. Hazırlamış olduğunuz sosu, sığır jambonlu marulun üzerine gezdirdikten sonra servis yapın.

Kategoriler
BeslenmeSağlık
Henüz Yorum Yok

Cevap bırakın

*

*

Benzer Konular

  • gripten korunmak için günde 15 mg. çinko

    Mineral ihtiyacını karşılayın

    Kışa hazırlanırken bağışıklık sisteminizi güçlendirmenin yolu, beslenmenizde yapacağınız küçük değişikliklerden geçiyor… Çinko’nun bağışıklık sisteminin güçlenmesinde önemli rol oynadığı, yapılan araştırmalar tarafından ispatlanmış. Bu özelliği sayesinde de sizi soğuk algınlığı...