•    Ahududu (Frambuaz) doğa koşullarında çok hassas bir meyve  olduğu için satın alınır alınmaz tüketilmesi gerekmektedir. Bu reçeli ne kadar tazeliğinden ve güzelliğinden bahsetsekte,  ahududu (frambuaz) bulamadığınız kış  ayların da dondurulmuş ahududu ‘da  kullanarak güzel mis kokulu ahududu reçelimizi yapmamızın olanağı var.
•    Reçelinizin kıvamlı olmasını istiyorsak, kavanozunuzu  kıvam alıncaya kadar güneşte bekletebilirsiniz ama dikkatli olun fazla kalırsa, istemediğiniz sonuçlar doğurabilir.
•    Tabi diğer bi seçenekte Güneşte bekletmek istemiyorsanız, ateşten  almadan önce istediğiniz kıvama gelinceye kadar çırparak  kaynatmaya devem edebilirsiniz.
•    Şeker miktarı ile oynayarak  kendi damak tadınıza  göre ayarlayabilirsiniz.